Les vins blancs
ÉCONOMIQUE
Le Malicieux
IGP Pays d’Hérault Blanc
Carignan blanc, Grenache blanc, Sauvignon. Nez intense marqué par des notes d’agrumes.
Bouche fraîche et acidulée.
PLAISIR
Passionnément SAUVIGNON
Domaine de la Tourette – Val de Loire
Une couleur or, pâle, un nez puissant et arômes de fleurs. Une bouche aromatique.
IGP vin de Loire SAUVIGNON
TERRA LIGERIA
Superbe robe jaune paille aux reflets argentés. Nez exubérant où se mêlent arômes de pamplemousse, de bonbon au cassis et parfums de feuille de tomate. Bouche d’une grande fraicheur, oscillant entre suavité, croquant et acidulé. Finale gourmande sur de jolies notes de bourgeon de cassis et d’écorces d’agrumes
Chardonnay
Domaine de la Hallopière
Robe or clair scintillante. Élégant et raffiné, il révèle au nez, ses arômes intenses de fruits frais (poire, pêche), ses notes florales, une pointe caramel. Bouche ronde, harmonieuse et fluide, marquée par un très bel équilibre. Finale fraiche et ronde, sur des notes de fruits blancs et d agrumes.
Muscadet
Domaine de la Tourette
Melon (100%). Une couleur or, pâle avec de subtils arômes de fleurs. Une bouche fraîche, fruité et minérale.
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "Passionnément Noire"
Domaine de la Tourette
Melon (100%). Une couleur or, un nez frais, fruité aux arômes d’agrumes. Une bouche fraîche, minérale d’une bonne intensité.
SÉLECTION
Le Mal'Assis
Le Mal’Assis
Melon (100%). La typicité d’un Muscadet jeune, la rondeur en plus. Il tire son nom du fait qu’il sorte des contraintes réglementaires de l’Appellation (8 grammes de sucres résiduels)
Saumur blanc
Le Coteau Blanc
Chenin blanc. ” Robe brillante et limpide, aux reflets jaune or-vert. Nez fruité et délicat aux parfums rappelant le coing et la mirabelle et les figues. Bouche pleine de chair, suave et fraîche à la fois. Finale sur des notes minérales et de fruits confits. ”
MOELEUX
Coteaux du Layon
Or & Lumière
Chenin blanc (100%). Belle robe dorée soutenue. Ce vin de type moelleux présente au nez des arômes de fruits confits (abricot, mangue). Bouche riche et charnue. Bel équilibre, finale entre fraîcheur et douceur.
BIB – 5L OU 10L
Vin de Table - Le Malicieux
IGP Pays d’Hérault Blanc
Carignan blanc, Grenache blanc, Sauvignon. Nez intense marqué par des notes d’agrumes. Bouche fraîche et acidulée.
IGP Vin de pays de Loire
Chardonnay La Renardière
CHARDONNAY (100%). Robe or clair scintillante. Elégant et raffiné, il révèle au nez, ses arômes intenses de fruits bien mûrs (poire), ses notes florales et une nuance de caramel. Bouche fraiche et ronde, marquée par un très bel équilibre. Finale persistante sur des notes de fruits blancs et d’agrumes.
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